Hotel- und Gastgewerbeassistenten Lehrlinge - Vorbereitungskurs auf die Lehrabschluss
Durchgeführt von WIFI Salzburg
Beschreibung
In diesem Kurs bereitest du dich gezielt auf die Lehrabschlussprüfung für Hotel- und Gastgewerbeassistenten vor. Du wirst sowohl theoretische als auch praktische Kenntnisse erwerben und hast die Möglichkeit, dich mit anderen Teilnehmenden auszutauschen. Anhand von Fallbeispielen übst du relevante Prüfungsschwerpunkte wie Einkauf, Verkauf, Schriftverkehr und Reklamationen. Der Kurs richtet sich an Lehrabsolventen im 3. Lehrjahr dieses Berufes. Zudem werden verschiedene Fördermöglichkeiten vorgestellt, die die Kosten reduzieren können.
Tags
#Prüfungsvorbereitung #Ausbildung #Lehrabschlussprüfung #Seminar #Verkauf #Fachwissen #Einkauf #Gastgewerbe #Reklamation #Hotel--und-GastgewerbeTermine
Kurs Details
Lehrabsolventen im 3. Lehrjahr Personen, die sich auf die Lehrabschlussprüfung vorbereiten Teilnehmer:innen, die praktische Fähigkeiten im Gastgewerbe erlernen möchten Studierende der Hotel- und Gastgewerbeassistent:innen-Ausbildung Personen, die an Fördermöglichkeiten interessiert sind
Der Kurs behandelt die Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung für Hotel- und Gastgewerbeassistent:innen, die sowohl theoretische als auch praktische Aspekte des Berufs abdeckt. Dazu gehören Kenntnisse in Einkauf, Verkauf, Rechnungswesen und Kundenservice, die für die erfolgreiche Absolvierung der Prüfung notwendig sind.
- Was sind die wichtigsten Schritte im Einkauf von Materialien?
- Wie dokumentierst du einen Schriftverkehr korrekt?
- Nenne drei Methoden zur Mängelfeststellung.
- Was sind die Anforderungen an die Reklamation von Dienstleistungen?
- Erkläre den Ablauf des Zahlungsverkehrs im Gastgewerbe.
