Beschreibung
In der aufregenden Welt des Weins gibt es unendlich viel zu entdecken, und genau das bietet unser Basisseminarreihe "5. Champagner Co". Diese umfassende Seminarreihe ist perfekt für alle, die sich für Wein interessieren und ihr Wissen über Weine aus aller Welt vertiefen möchten. In insgesamt sieben Modulen tauchst Du tief in die Vielfalt der Weine ein, beginnend mit den köstlichen Weißweinen und Rotweinen aus Österreich bis hin zu den berühmtesten Weinländern der Welt wie Frankreich, Spanien, Portugal, Deutschland, Italien und der Neuen Welt. Jeder Teil des Kurses ist darauf ausgelegt, Dir nicht nur die Weine näherzubringen, sondern auch die Kunst des Weinverkostens zu erlernen. Du wirst lernen, wie man Weine richtig verkostet und bewertet, und Du wirst die verschiedenen Weintypen und ihre Charakteristiken kennenlernen. In der ersten Sitzung konzentrieren wir uns auf die Weißweine Österreichs, wo Du eine Auswahl von 10 verschiedenen Weißweinen verkosten wirst. Hierbei erfährst Du, wie Du mit Deinen Sinnen den Wein erleben kannst und was beim Verkosten zu beachten ist. Im zweiten Modul widmen wir uns den Rotweinen aus Österreich. Du wirst die Entwicklung des österreichischen Rotweins kennenlernen und wie dieser sich zum Rotweinland entwickelt hat. Du erfährst alles über die Rotweinbereitung und die Bedeutung von Rebsorten. Auch hier wirst Du eine Auswahl von 10 Rotweinen verkosten und lernen, wie Du einen privaten Weinkeller gestalten kannst. Die nächsten beiden Module führen Dich in die Weinländer der Welt ein. Im ersten Teil erfährst Du alles über die großen Weinklassiker aus Frankreich, Spanien und Portugal. Du wirst lernen, wie Du Weine optimal auf ihren Trinkgenuss vorbereitest und wann es sinnvoll ist, Weine zu belüften oder zu dekantieren. Im zweiten Teil der Weinländer der Welt geht es um Deutschland, Italien und die Neue Welt. Hier lernst Du die Grundbegriffe der Harmonielehre von Speisen und Getränken und wie Du die richtigen Weine zu den passenden Speisen kombinierst. Auch hier wirst Du eine Auswahl von 10 internationalen Weinen verkosten. Am Ende der Seminarreihe wirst Du nicht nur ein fundiertes Wissen über Weine der Welt haben, sondern auch praktische Fähigkeiten, um Deinen eigenen Weinkeller zu gestalten und Weine perfekt zu genießen. Lass Dich von der Welt des Weins verzaubern und erweitere Deinen Horizont mit uns!
Tags
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Kurs Details
Dieser Kurs richtet sich an Weininteressierte, Weinliebhaber, Einsteiger und private Weinfreunde, die sich fundiertes Wissen über die Weine der Welt aneignen möchten. Egal, ob Du gerade erst anfängst, Dich für Wein zu interessieren, oder ob Du bereits ein gewisses Wissen hast, dieser Kurs bietet für jeden etwas. Die Seminarreihe ist ideal für alle, die ihre Kenntnisse erweitern und das Weinverkosten auf eine neue Ebene bringen möchten.
Das Thema dieses Kurses ist die umfassende Welt des Weins, die sich über verschiedene Weinländer und -regionen erstreckt. Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Kultur und eine Kunstform, die mit Geschichte, Tradition und Genuss verbunden ist. In diesem Kurs lernst Du die verschiedenen Weintypen, ihre Eigenschaften, die Kunst des Weinverkostens und die richtige Kombination von Wein und Speisen. Du wirst auch lernen, wie man einen Weinkeller einrichtet und Wein optimal lagert, um das Beste aus jedem Tropfen herauszuholen.
- Was sind die wichtigsten Rebsorten für österreichische Weißweine?
- Wie unterscheidet sich die Herstellung von Rotwein in Österreich von anderen Ländern?
- Welche Weine werden typischerweise aus Frankreich, Spanien und Portugal produziert?
- Was sind die besten Praktiken für das Dekantieren von Wein?
- Wie kombinierst Du Wein mit Speisen?
- Welche Faktoren beeinflussen den Geschmack eines Weins?
- Was sind die Merkmale eines guten Weinglases?
- Wie kannst Du Deinen eigenen Weinkeller gestalten?
- Welche Rolle spielt die Temperatur bei der Weinlagerung?
- Was sind die Unterschiede zwischen alten und neuen Weltweinen?
