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2.) Rotweine aus Österreich

Durchgeführt von WIFI Salzburg
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Beschreibung

Entdecke die faszinierende Welt der österreichischen Rotweine in unserem einzigartigen Basisseminar "Rotweine aus Österreich". In diesem Modul tauchst Du tief in die Weinregionen Österreichs ein und erfährst alles über die verschiedenen Rebsorten, die unser Land zu bieten hat. Du wirst nicht nur die Vielfalt der Rotweine kennenlernen, sondern auch die Kunst des Verkostens und Bewertens. In einer praxisnahen Verkostung erlebst Du eine Auswahl von 10 exquisiten österreichischen Rotweinen, die Dir die unterschiedlichen Geschmäcker und Charakteristiken näherbringen.

Das Seminar bietet Dir die Möglichkeit, Dich mit dem Prozess der Rotweinbereitung vertraut zu machen – von den traditionellen Methoden bis hin zu modernen Techniken. Du wirst lernen, wie sich die Reifung auf den Geschmack auswirkt und welche Faktoren bei der Herstellung eine Rolle spielen. Zudem erfährst Du alles über die Gestaltung eines privaten Weinkellers und wie Du Deine Weine optimal lagerst und präsentierst.

Neben der praktischen Verkostung erhältst Du wertvolle Tipps zur Kombination von Weinen mit Speisen. Du wirst entdecken, welche Aromen harmonieren und wie Du Deine Gäste mit dem perfekten Wein zu ihrem Essen begeistern kannst. Auch die Wahl des richtigen Weinglases und die richtige Vorbereitung des Weins für den Genuss werden behandelt.

Dieses Seminar ist nicht nur lehrreich, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, Gleichgesinnte zu treffen und Deine Leidenschaft für Wein zu vertiefen. Ob Du ein Einsteiger bist oder bereits über Grundkenntnisse verfügst, hier findest Du wertvolles Wissen, das Deine Weinreise bereichert.

Lass Dich von der Vielfalt der österreichischen Rotweine inspirieren und erweitere Deinen Horizont in der Weinwelt. Melde Dich jetzt an und werde Teil dieser kulinarischen Entdeckungsreise!

Tags
#Österreich #Weinverkostung #Wein #Weinwissen #Sommelier #Verkostung #Weinliebhaber #Wein-und-Speisen #Weinkultur #Weinseminar
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Typ
Präsenz Kurs
language
Kurs Sprache
Deutsch
location_on
Ort
Salzburg
calendar_month
Termine
1
Termine
Begin
2024-12-11
2024-12-11
Ende
2024-12-11
2024-12-11
Kursgebühr
€ 85.00
Typ
Ort
Sprache
Dauer
record_voice_over Präsenz Kurs
location_on Salzburg
language Deutsch
timer 1 Tage
Präsenz Kurs
Salzburg
Deutsch
1 Tage
Kursgebühr
€ 85.00
Kurs Details
Zielgruppe

Dieses Seminar richtet sich an Weininteressierte, Weinliebhaber, Einsteiger sowie private Weinfreunde, die ihr Wissen über die Weine der Welt erweitern möchten. Egal, ob Du bereits ein wenig Erfahrung hast oder ganz neu in der Welt des Weins bist, hier findest Du die passenden Informationen und Anregungen.

Kurs Inhalt

Das Thema dieses Kurses dreht sich um die Rotweine aus Österreich, die in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen haben. Du wirst die verschiedenen Rebsorten und deren Charakteristika kennenlernen, die österreichische Rotweinkultur entdecken und erfahren, wie man Wein richtig verkostet und bewertet. Der Kurs vermittelt auch Kenntnisse über die Weinbereitung, Lagerung und die optimale Kombination von Wein und Speisen.

Fragen die du nach der Kurs beantworten kannst
  • Was sind die Hauptrebsorten, die in Österreich für Rotwein verwendet werden?
  • Nenne mindestens drei Faktoren, die den Geschmack eines Rotweins beeinflussen.
  • Wie sollte ein privater Weinkeller idealerweise gestaltet sein?
  • Was sind die wichtigsten Schritte beim Verkosten von Wein?
  • Wie kann man Wein optimal mit Speisen kombinieren?
  • Welche Gläser sind für den Genuss von Rotwein am besten geeignet?
  • Was versteht man unter der Reifung von Rotwein und wie beeinflusst sie den Geschmack?
  • Welche traditionellen Methoden der Rotweinbereitung kennst Du?
  • Was sind die Unterschiede zwischen den verschiedenen Rotweintypen?
  • Warum ist die Temperatur beim Servieren von Wein wichtig?
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Veröffentlichungsinfos - ID: 11792 - letztes Update: 2024-12-05 01:39:57 - Anbieter-ID: 10 - Datenquelle: Webcrawler